Супы

Вьетнамский наваристый, острый суп с разварной говядиной, лапшой удон и классической для него зеленью

Нежная уха из лосося с добавлением сливок

Острый тайский суп с лососем, креветками и кальмаром

Сливочный суп-пюре из тыквы. Подается с тигровыми креветками.

Наваристая солянка на четырех видах мяса

Наваристый говяжий борщ по старым традициям. Подается с ржаным хлебом и крученым салом.